В Ульяновской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлены факты ввода в оборот 840 кг мясной продукции неизвестного происхождения

В период с 10 по 14 июня 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области с использованием выборки аналитических подсистем ФГИС «ВетИС» проведен мониторинг работы в ФГИС «Меркурий» предприятий, осуществляющих реализацию мясной продукции на территории Ульяновской области.

При этом выявлено 4 хозяйствующих субъекта, которые суммарно выпустили в оборот более 840 кг мясной продукции неизвестного происхождения.

Так, на площадке животноводческого хозяйства Старокулаткинского района Ульяновской области, принадлежащем ИП Улюкаеву И.Ф., ветеринарным врачом сертифицировано 750 кг говядины охлажденной в полутушах и четвертинах без указания сведений об используемом сырье. Таким образом, эпизоотическое благополучие территорий происхождения и ветеринарно-санитарная безопасность мясосырья не подтверждены. Реализация продукции неизвестного происхождения создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан, заноса и распространения карантинных и особо опасных болезней животных, в том числе общих для человека и животных.

В целях противодействия незаконному обороту подконтрольной продукции 18 июня 2024 года Управлением Россельхознадзора хозяйствующим субъектам, допустившим нарушения, объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их соблюдению. Ветеринарным врачам, оформившим производственные транзакции, направлены предупреждения.