В Ульяновской области с помощью ФГИС «Меркурий» выявлен факт введения в оборот сыра неизвестного происхождения

В ноябре текущего года на территории Ульяновской области Управлением Россельхознадзора Чувашской Республике и Ульяновской области выявлено введение в оборот 4 партий сыра неизвестного происхождения через ФГИС «Меркурий».

В ходе анализа данных установлено, что индивидуальный предприниматель Павлов Е.А. путем проведения инвентаризации добавил в систему 470 кг сыра полутвердого без указания ветеринарных сопроводительных документов на используемое сырье. Применение механизма инвентаризации не позволяет установить происхождение добавляемой в систему ФГИС «Меркурий» продукции. Таким образом, ветеринарно-санитарная безопасность сыра не подтверждена и продукция не может находиться в обороте, так как нарушена процедура её прослеживаемости.

Управлением Россельхознадзора с целью предотвращения незаконного оборота животноводческой продукции в адрес индивидуального предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и направлено предупреждение в системе «Ветис.Паспорт».