В Ульяновской области Россельхознадзором выявлены предприятия общепита, осуществляющие деятельность с нарушениями

Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области с начала 2025 года на территории Ульяновской области по результатам проведенных контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия, а именно наблюдений за соблюдением обязательных требований в сервисе заказа быстрой доставки еды – Яндекс Еда и в компонентах федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии «Меркурий» и «Цербер» было выявлено 9 предприятий, осуществляющих деятельность по изготовлению и доставке неопределенному кругу лиц по их заказам продукции общественного питания, содержащей в своем составе компоненты животного происхождения, у которых производственные площадки с видом деятельности «Предприятие общественного питания» в ФГИС «ВетИС «Цербер» не зарегистрированы и оформление ветеринарных сертификатов ФГИС «ВетИС» «Меркурий» по данному адресу не производится.  

Так, установлено, что ИП Жумаевым Азизбек Толиб угли (г. Ульяновск), ООО «Юнирест» (г. Ульяновск), ИП Видьмановым Станиславом Владимировичем (г. Ульяновск), ИП Страховой Натальей Александровной (г. Ульяновск), ИП Барановским Дмитрием Николаевичем (г. Димитровград), ИП Ларичкиным Ильей Александровичем (г. Димитровград), ИП Тё Владимиром Романовичем (г. Димитровград), ИП Фаткулловой Еленой Владимировной (г. Ульяновск), ООО «Симбирский кулинар» (г. Ульяновск) осуществляется производство готовой пищевой продукции из продукции, поступающей без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющих идентифицировать подконтрольные товары, что не обеспечивает их прослеживаемость.

По факту выявленных нарушений хозяйствующим субъектам были объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

Кроме того, по результатам мониторинга реестра уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, размещенного на сайте Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области, специалистами Россельхознадзора установлено, что данные предприятия, оказывающие услуги общественного питания, не уведомляли Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области о начале осуществления предпринимательской деятельности по ОКУН/ОКВЭД № 56 (услуги общественного питания или общепит).

Вышеуказанная информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области для принятия мер в рамках полномочий. Также информация направлена в Прокуратуру Ульяновской области для принятия мер прокурорского реагирования.