В Чувашской Республике выявлены нарушения при оформлении эВСД на животноводческую продукцию, не совпадающее с ее сырьевым составом

Специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по результатам мониторинга данных ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на животноводческую продукцию.

Уполномоченным лицом были оформлены эВСД на мясную продукцию, а именно, из полуфабриката–фарш «Из птицы» Халяль произвели ветчину куриную, буженину куриную и рулет куриный вареный.

За период текущего года были выявлены 6 эВСД с однотипным нарушением: оформление производственных эВСД на животноводческую продукцию, не совпадающее с ее сырьевым составом. Оформление таких транзакций нарушает обеспечение прослеживаемости при производстве мясной продукции, что является целями ветеринарной сертификации.

Вышеуказанные действия являются нарушением законодательства РФ в области ветеринарии и технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Управлением Россельхознадзора в мае 2023 года, в целях противодействия незаконному обороту подконтрольной продукции в адрес индивидуального предпринимателя направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства и предложено принять меры по их соблюдению, уполномоченному лицу приостановлена регистрация в информационной системе «Ветис.Паспорт» сроком на 20 дней.