В Чувашской Республике с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение при производстве мясной продукции

13 января 2025 года специалисты Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области выявили нарушения при производстве мясной продукции на мясоперерабатывающем предприятии ООО «Бастион», расположенном в Чебоксарском муниципальном округе Чувашской Республики. Нарушения обнаружены посредством ФГИС «Меркурий».

Установлено, что ветеринарный врач подведомственного учреждения Госветслужбы Чувашии произвел сертификацию 5,4 тонн свинины охлажденной без указания сведений об используемом сырье, тем самым нарушив прослеживаемость подконтрольной продукции.

Данные действия противоречат требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утверждённого приказом Министерства сельского хозяйства от 13.12.2022 № 862.

Управлением Россельхознадзора незаконный производственный ветсертификат на партию свинины аннулирован в день выявления.

Информация о нарушении направлена производителю, получателям продукции и передана в органы исполнительной власти Чувашской Республики для принятия мер в рамках компетенции. О нарушениях, допущенных ветеринарным врачом, проинформирована Государственная ветеринарная служба Чувашской Республики. Кроме того, сведения об этом инциденте сообщены Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Чувашской Республике.