В Чувашской Республике Россельхознадзором аннулирован доступ в ФГИС ВетИС «Меркурий» уполномоченному лицу молокоперерабатывающего предприятия

В июле 2026 года специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в ходе мониторинга в ФГИС «Меркурий» на территории Чувашской Республики выявлены повторные факты оформления производственных транзакций при несоответствии жирового баланса между используемым сырьем и вырабатываемой молочной продукцией.

Так, уполномоченным лицом ООО «МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД «ИЗАМБАЕВСКИЙ»  (Комсомольский муниципальный округ) оформлена производственная транзакция, согласно которой осуществляется производство молочной продукции с общей массой молочного жира 1637,5 кг, а в сырье использовано 890,31 кг молочного жира. Что свидетельствует о разнице в 747,19 кг в жировых показателях  между использованным сырьем и вырабатываемой продукцией.

Указанные обстоятельства могут свидетельствовать как об отсутствии прослеживаемости пищевой продукции, так и о ее фальсификации посредством снижения пищевой ценности. Своими действиями производитель нарушил требования Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

С целью недопущения дальнейшего нарушения обязательных требований в адрес юридического лица направлено предостережение. Уполномоченному лицу в ФГИС «Ветис» направлено уведомление о совершенных ошибках. В течение 72-х часов уполномоченным лицом не осуществлено исправление критической ошибки, регистрация пользователя в ФГИС «Ветис» аннулирована Россельхознадзором.