В 2023 году в Ульяновской области в 11 пробах пищевой продукции выявлены несоответствия требованиям по показателям качества и безопасности

Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в 2023 году на территории Ульяновской области отобраны 244 пробы пищевой продукции и направлены для проведения испытаний в подведомственные Россельхознадзору лаборатории – Татарский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ», ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ «НЦРБП». 

В 10 образцах пищевой продукции, исследованных Татарским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», было выявлено несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза, в том числе по показателям фальсификации – 2 пробы молочной продукции, по микробиологическим показателям – 3 пробы мясных полуфабрикатов, по выявлению остаточного количества антибиотиков, противомикробных препаратов – 5 проб молочной продукции. 

По результатам испытаний ФГБУ «НЦБРП» в 1 пробе рыбы обнаружено остаточное количество антибактериального препарата.

Управлением Россельхознадзора по фактам выявленных несоответствий в продукции животного происхождения прекращено действие 10 деклараций о соответствии, 3 производителям Ульяновской области выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, 1 производитель оштрафован на 50 тыс.руб. с выдачей предписания об устранении нарушений законодательства.

Управлением направлено 48 информационных писем владельцам, поставщикам и производителям продукции, проинформированы Министерство просвещения и воспитания Ульяновской области, Министерство социального развития Ульяновской области, органы прокуратуры Ульяновской области,  Комиссия по противодействию незаконному обороту пищевой продукции Ульяновской области.

В 2024 году работа по недопущению выпуска в оборот некачественной и опасной продукции специалистами Управления будет продолжена.