Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области выявлены нарушения на молокоперерабатывающем предприятии Ульяновской области

В мае 2024 года Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проведена внеплановая выездная проверка по требованию прокуратуры Ульяновской области в отношении ульяновского молокоперерабатывающего предприятия ООО «Молоковъ» (Новомалыклинский район).

В ходе проведения контрольно-надзорного мероприятия Управлением в                     ООО «Молоковъ» выявлен ряд нарушений обязательных требований, установленных Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.

 В рамках проверки были отобраны пробы молочной продукции производства ООО «Молоковъ». По результатам исследований, проведенных в подведомственном Россельхознадзору Татарском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», в одной пробе молочной продукции выявлено несоответствие по показателю «дрожжи» (установленное значение: 3х10*2 КОЕ/г; значение нормативное: не более 50).

По факту выявленных нарушений ООО «Молоковъ» выдано предписание об устранении выявленных нарушений. 13 июня 2024 года должностное лицо – директор ООО «Молоковъ» и юридическое лицо – ООО «Молоковъ» привлечены Управлением к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Предписание об устранении    выявленных нарушений находится на контроле у Управления Россельхознадзора.