С помощью ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при поставках животноводческой продукции в образовательные учреждения Ульяновской области

В феврале 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявлены факты нарушения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» при поставках пищевой продукции в 7 образовательных учреждений Ульяновской области – МБДОУ «Детский сад «Солнышко» (р.п. Сурское), МКОУ «Сосновоборская средняя школа», МКОУ «Базарносызганская средняя школа № 1», МКОУ «Базарносызганская средняя школа № 2», МКОУ «Папузинская основная школа», МОУ «Средняя школа с. Кирзять», МОУ «Средняя школа с. Лава»

Установлено, что по оформленным сотрудниками государственной ветеринарной службы Ульяновской области ветеринарным сопроводительным документам в период с декабря 2023 года по февраль 2024 года со склада ИП Дербиневой О.И. (г. Барыш), ИП Дьяченко А.В. (Сурский район) в адреса указанных учреждений поступило более 76 кг печени говяжьей замороженной (производства Аргентина и Уругвай) со сроками годности от 1 до 2 лет.

Отметим, что в соответствии с техническим регламентом «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция для детского питания – это специализированная продукция, для которой установлены особые требования. В частности, при производстве пищевой продукции для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование продовольственного сырья – блоки замороженные из различных видов жилованного мяса животных, а также субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев.

13 февраля 2024 года по фактам выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора поставщикам продукции ИП Дербиневой О.И. и ИП Дьяченко А.В., а также ее получателям – образовательным учреждениям Ульяновской области объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

О допущенных нарушениях проинформированы Министерство просвещения и воспитания Ульяновской области, Управление Федеральной антимонопольной службы по Ульяновской области, Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области для принятия мер в рамках компетенции.