С помощью ФГИС «Меркурий» Россельхознадзор выявил нарушения при поставках пищевой продукции в школу г. Новочебоксарска

15 ноября 2024 года по информации, опубликованной в СМИ о фактах массового отравления учащихся школы № 4 г. Новочебоксарска Чувашской Республики, Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области проведен анализ работы данного образовательного учреждения в системе прослеживаемости ФГИС «Меркурий».

Установлено, что электронная площадка с наименованием «МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 4 г. Новочебоксарска» прикреплена к хозяйствующему субъекту АО «Чебоксарский хлебозавод № 2».

В период с 31 октября по 15 ноября 2024 года на указанную площадку в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов поступило 752,6 кг мясной продукции, 189,3 кг молочной продукции, 64 кг рыбной продукции, яйца 360 шт от производителей Брянской, Московской, Белгородской, Курганской, Смоленской, Нижегородской областей, Республик Татарстан, Мордовия, Марий Эл и Чувашии, а также Республики Беларусь. Факты получения продукции подтверждены гашением ветеринарных сопроводительных документов.

Путем анализа логистических цепочек перемещения пищевой продукции от производителей до конечного получателя специалистами Управления Россельхознадзора выявлены нарушения при оформлении ветсертификатов поставщиками товаров.

В частности, юридическим лицом ООО «Трейд-экспресс» (г. Чебоксары) в ветеринарных сопроводительных документах на молочную продукцию (сметана, творог, молоко питьевое) сроки выработки и сроки годности указаны в виде интервала дат: например, дата выработки продукции «06.11.2024:00 – 11.11.2024:00», срок годности до «14.11.2024:00 — 19.11.2024:00». Аналогичные нарушения выявлены у поставщиков ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ВКТ» (Нижегородская область) и ООО «СВИТ ЛАЙФ ФУДСЕРВИС» (Нижегородская область).

Данные факты являются грубым нарушением ветеринарных норм и создают угрозу попадания в оборот некачественной продукции. Управлением Россельхознадзора в отношении нарушителей будут приняты меры в рамках действующего законодательства.