С помощью ФГИС «Меркурий» Россельхознадзор оценил работу учреждения, в котором произошло отравление участников соревнований ГТО в Чебоксарах

Новости Новости ФГИС "Меркурий" 18.08.2025

18 августа 2025 года Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по информации, опубликованной в СМИ о фактах массового отравления участников Всероссийских соревнований ГТО, проведен анализ в системе прослеживаемости ФГИС «Меркурий» работы гостиницы г. Чебоксары, принимавшей участников соревнований. По опубликованным данным, все пострадавшие связывают недомогание с завтраком в гостиничном заведении.

На данный момент установлено, что в период с 1 по 18 августа 2025 года из Нижегородской и Московской областей, а также из г. Чебоксары в учреждение поступило 365 кг мясной продукции, 352 кг молочной продукции, 22 кг рыбной продукции, 2880 яиц. Вся продукция сопровождалась ветеринарными сертификатами.

Управление Россельхознадзора продолжит мониторинг в отношении данного предприятия общественного питания. В случае выявления нарушений будут приняты необходимые административные и профилактические меры в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.