Россельхознадзор выявил нарушения при организации питания в 3 школах Ульяновской области

Специалисты Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области с 23 марта по 26 марта 2026 года приняли участие в проверках исполнения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов при организации питания в образовательных, детских и иных социальных учреждениях, проводимых прокуратурой Старокулаткинского района Ульяновской области.

В ходе совместных надзорных мероприятий в отношении 7 учреждений, на 3 объектах были выявлены нарушения действующего ветеринарного законодательства, а именно  ФЗ от 02.01.2000 № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-I «О ветеринарии».

Нарушения заключались в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, находившуюся на хранении в холодильном оборудовании, вследствие чего подтвердить её качество и безопасность не представлялось возможным.

По результатам проведенных мероприятий для принятия мер специалистами Управления Россельхознадзора подготовлены материалы и направлены в прокуратуру.